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맛있는 황금 소갈비찜 레시피
조리순서 갈비는 일단 핏물을 빼주세요. 물을 번갈아가며 1시간 반정도 빼줍니다. 설탕 1/2컵, 맛술 1/2컵, 물 1컵, 진간장 1컵, 다진마늘 2큰술, 생강 1/2큰술, 참기름 2큰술 대파도 1대 송송 썰어서 같이 넣어주시고 가라앉은 설탕이 녹을정도로 저어주세요. 그리고 어느정도 핏물을 빼준 갈비위에 양념을 넣고 바로 조리해 주시면 되는데요, 여기에 생수 한병을 같이 넣어서 센불로 팔팔 먼저 끓여주시면 된답니다 . 따로 재워두는 시간이 필요없기 때문에 시간이 훨씬 절약된답니다 ~ 갈비가 팔팔 끓어오를동안 같이 넣어줄 야채도 썰어서 준비해주세요 저는 감자 2개랑 당근 1/2개만 사용했는데 야채를 좀 더 푸짐하게 넣어도 좋을것 같아요 ~ 양념이 팔팔 끓어오르면 위쪽으로 뜬 거품은 국자나 수저를 이용해 살..
2023.07.14 -
귀멸의 칼날 3기 도공마을 다시보기
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2023.06.21 -
등갈비 김치찜 황금레시피
재료준비 멸치육수 3컵 김치국물 1/3컵 고춧가루 3큰술 참기름 1작은술 국간장 1큰술 매실청 2큰술 다진마늘 1큰술 소금 약간 요리시작 육수 3컵. 김치국물 1/3컵을 담아주세요. 참고로 이때 설탕을 1작은술~ 1큰술 정도 넣어주시면 신김치의 맛도 중화가 되고 김치가 푹 잘 무르게 익어 더욱 맛있어요. 간이 베인 등갈비를 듬뿍 얹어준후 이제 끓이시면 되요. 끓이는 동안 시큼하면서도 삭욕 땡기게 하는 냄새가 진동을 합니다. 바글바글 끓으면 시간이 걸리더라도 중약불에서 은근히 김치가 푹 무르도록 끓여드셔야 맛있어요. 중간에 국물 간을 보시고 싱거우시면 소금으로 간을 맞추세요. 김치국물이 들어가 크게 싱겁지는 않을거에요. 물근히 오래 끓여내니 등갈비 잡자마자 살이 뼈에서 쉽게 스르륵 분리가 되네요. 예쁜 그..
2023.06.16 -
백종원 김장 양념 황금레시피
먼저 배추 1포기 고춧가루 2T 액젓 1t 설탕 1t 파 1움큼 간마늘 1t 절임용 소금 1/3컵 를 준비해줍니다. 백종원 배추겉절이 황금레시피는 절인 후 물에 다시 헹구지 않고 만드는 방법으로 만들거예요. 그래서 깨끗하게 세척해서 10분 정도 절여 주세요. 그리고 절여지고 나온 물을 짜주세요. 그리고 위에 적힌대로 고춧가루2T.액젓1t.설탕1t.파 한움큼. 간마늘1t 분량의 양념을 넣고 조물 조물 잘 무쳐 주세요. 배추겉절이 만들기 완성이네요.
2023.06.16 -
올해 주식 전망
올해 인플레이션 상승을 야기했던 공급 측면 이슈는 1) 코로나 이후 공급망 마비, 2) 러-우 전쟁 및 상품 가격 상승이었습니다. 하지만 최근 리오프닝(Reopening) 이후 글로벌 공급망은 정상화되고 있고, 상품 가격 역시 점차 상승률이 둔화되고 있는데요. 이로 인해 내년에는 공급 측면의 인플레이션 압력은 점차 가라앉을 것으로 보입니다. 하반기에는 미국 금리 상승세 둔화에 따라 미국 달러화의 상승세가 완화될 것으로 전망되는데요. 이는 글로벌 주식시장의 매입 동력으로 작용하고 있습니다. 2023년 미국 정책금리 상승 종료는 미국의 재정수지 및 경상수지 적자 폭이 확대되는 것과 더불어 달러화 안정 요인으로 작용할 것으로 보이는데요. 이는 미국 외 자산시장에 기회요인이 될 전망입니다. 미 연준에서 장-단기..
2023.06.14 -
틱톡 연령제한 푸는 법
틱톡을 이용하려면 13세 이상이어야 하지만 18세 미만인 경우 특정 콘텐츠가 차단된다. 하지만 7월부터 18세 이상 사용자들은 틱톡이 일부 게시물에 대한 접근을 제한하고 있다고 주장하기 시작했다. 게시물을 사용할 수 없음: 이 게시물은 연령 보호 대상입니다.” 푸는 방법 1틱톡을 실행합니다 2프로필로 이동합니다. 3오른쪽 상단 모서리에 있는 세 줄을 클릭한 다음 ‘설정 및 개인 정보’를 선택합니다. 4아래로 스크롤하여 ‘디지털 웰빙’을 클릭합니다. 5제한 모드’ 옵션으로 이동하여 비활성화합니다.
2023.06.11